Schick & Lecker -
der etwas andere Hofladen -

wir bieten Ihnen
• Fleisch, Wurst und Fertiggerichte im Glas von unseren Galloway-Rindern
• saisonal Grillfleisch vom Galloway • Geflügel von Kikok
• Austermann Gurken

HOFLADEN

Fleisch und Wurst

Abgabemenge: ⅛ Rind (25 - 30 kg); 10 kg oder Einzelstücke, küchenfertig zerlegt.

Ein ⅛ Rind besteht anteilig aus: Schmorbraten, Rouladen, Filet, Gulasch, Brustfleisch und vielen guten Stücken mehr.

Wurst in verschiedenen Sorten, z.B. Mettwurst (rein Rind), Krakauer, Gallis (Mettenden), Frikadellen (rein Rind).

Fertiggerichte im Glas, z.B. Galloway Gulasch, Ossobuco, Sahnegeschnetzeltes, Bolognese, Zungenragout u.v.m.

Der besondere Leckerbissen:

Galloway Würstchen nach Wiener Art - auch zum Grillen geeignet.